Национальная кухная является визитной карточкой Тайланда. В числе блюд эксперты выделили знаменитую рисовую лапшу, салат из папайи, цыплёнка с зелёным карри, шарики риса с манго и многие другие национальные лакомства.
На втором месте один из самых безопасных городов с богатой историей уличной кухни — Сингапур. Путешественикам понравился местный "чили-краб" с чесночным соусом, шашлыки с ореховым соусом, курица с перцем и имберём, а также традиционный суп Laksa из рисовой лапши, креветок и рыбных клёцок, приготовленный с использованием чили и кокосового молока.
"Бронза" у малайского Пинанга. Бытует мнение, что здесь готовят индийскую еду даже лучше, чем в самой Индии. На местных улицах можно отведать острую и кислую уху с лапшой Ассам laksa, мясо, приготовленное на гриле с арахисовым соусом, местные блинчики, а также круглую рисовую лапшу.
Далее города "вкусной десятки" расположились следующим образом:
4. Марракеш (Марокко)
5. Палермо (Италия)
6. Хошимин (Вьетнам)
7. Стамбул (Турция)
8. Мехико (Мексика)
9. Брюссель (Бельгия)
10. Белиз (город-государство в Центральной Америке).
В списке находятся всего два города Европы, не считая Стамбула. В Палермо (Италия) эксперты оценили рисовые шарики arancini с мясным соусом и сыром, картофельные шарики crocche и блинчики из нутовой муки panelle. В Брюсселе же на высоте местные вафли, а также блюда из мидий и улиток.
Комментариев нет:
Отправить комментарий